Receta de poppers de jalapeños y pollo en freidora de aire: ¡sabrosa explosión picante!

Hola amante de las recetas deliciosas y saludables. Hoy te traigo una preparación que te va a sorprender gratamente: los Poppers de Jalapeños y Pollo en Freidora de Aire. ¡Prepárate para disfrutar de un aperitivo picante y crujiente en solo unos minutos!

Índice
  1. Tiempo de preparación:
  2. Dificultad:
  3. Ingredientes:
  4. Pasos a seguir:
    1. Trucos y consejos:
    2. Beneficios de los ingredientes utilizados:

Tiempo de preparación:

20 minutos.

Dificultad:

Fácil.

Ingredientes:

  • 6 jalapeños
  • 200 gramos de pollo deshilachado
  • 1/2 taza de queso crema
  • 1/2 taza de queso cheddar rallado
  • 1/4 de taza de pan rallado
  • 1/4 de cucharadita de ajo en polvo
  • Sal y pimienta al gusto
  • Pan rallado adicional para rebozar

Pasos a seguir:

  1. Corta los jalapeños por la mitad a lo largo y retira las semillas y venas.
  2. En un bol, mezcla el pollo deshilachado, el queso crema, el queso cheddar rallado, el pan rallado y el ajo en polvo. Sazona con sal y pimienta.
  3. Rellena cada mitad de jalapeño con la mezcla de pollo y queso.
  4. Pasa los jalapeños rellenos por pan rallado adicional para que queden bien cubiertos.
  5. Coloca los jalapeños rellenos en la canasta de la freidora de aire previamente precalentada a 200°C durante 8-10 minutos, hasta que estén dorados y crujientes.
  6. Retira los jalapeños de la freidora y déjalos enfriar un poco antes de servir.

Trucos y consejos:

  • Si prefieres un sabor más picante, puedes dejar algunas semillas en los jalapeños.
  • Prueba añadir diferentes tipos de queso para variar el sabor de los poppers.
  • Acompaña los poppers con una salsa de tu elección, como salsa de tomate o guacamole.
  • Recuerda utilizar guantes cuando manipules los jalapeños para evitar irritaciones en la piel o en los ojos.

Beneficios de los ingredientes utilizados:

Los jalapeños son ricos en vitamina C y antioxidantes, que ayudan a fortalecer el sistema inmunológico. Además, el picante de los jalapeños ayuda a acelerar el metabolismo y a liberar endorfinas, lo que puede mejorar el estado de ánimo.

El pollo es una excelente fuente de proteínas magras y vitaminas del complejo B. Además, al utilizar la freidora de aire en lugar de freírlos en aceite, reducimos considerablemente la cantidad de grasas saturadas de la preparación.

¡Espero que te animes a probar esta deliciosa receta! No te arrepentirás de la combinación de sabores y la textura crujiente. ¡A disfrutar!

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Laura García

Laura García

¡Hola! Soy Laura, la mente creativa detrás de este rincón culinario. Desde mi pasión por la cocina y el descubrimiento del air fryer, nació AirFryerChef.net. Aquí encontrarás recetas deliciosas y saludables para tu air fryer, consejos prácticos y una comunidad de entusiastas de la cocina. Únete a nosotros y embárcate en un emocionante viaje culinario. ¡Gracias por visitarnos!

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