¡Prueba esta increíble receta de tortellini frito con parmesano en air fryer!
¡Hola amante de las recetas deliciosas y prácticas! Hoy te traigo una receta que seguro te encantará: tortellini frito con parmesano en freidora de aire. Imagina la combinación perfecta de pasta rellena crujiente por fuera y suave por dentro, acompañada de ese sabor intenso del queso parmesano. ¡Una delicia irresistible!
Tiempo de preparación: 15 minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
- 250g de tortellini (puede ser de carne, queso o espinacas, según tus preferencias)
- Aceite en aerosol
- Queso parmesano rallado
- Salsa marinara para acompañar (opcional)
Pasos a seguir:
- Prepara la freidora de aire precalentándola a 200°C.
- Cocina los tortellini siguiendo las instrucciones del paquete.
- Escurre bien los tortellini y colócalos en un recipiente apto para freidora de aire. Rocía ligeramente con aceite en aerosol para que queden crujientes.
- Acomoda los tortellini en la cesta de la freidora de aire en una sola capa, sin amontonar.
- Programa la freidora a 200°C durante 5-7 minutos, volteando los tortellini a la mitad del tiempo para que se doren de manera uniforme.
- Retira los tortellini de la freidora y sírvelos en un plato. Espolvorea generosamente con queso parmesano rallado.
- Sirve caliente, solo o acompañado de salsa marinara para mojar y disfrutar.
Trucos y consejos:
- Si quieres darle un toque extra de sabor a tus tortellini fritos, puedes añadir hierbas italianas secas al momento de rociar con aceite en aerosol.
- Recuerda no amontonar los tortellini en la freidora de aire para que puedan dorarse de manera uniforme y queden crujientes.
Beneficios de los ingredientes utilizados:
Los tortellini son una excelente fuente de carbohidratos y proteínas, además de aportar fibra y vitamina B. El queso parmesano, por su parte, contiene calcio y proteínas, siendo beneficioso para la salud ósea y muscular.
Espero que disfrutes de esta deliciosa receta de tortellini frito con parmesano en freidora de aire. No podrás resistirte a su textura crujiente y su sabor irresistible. ¡Buen provecho!
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