Prepara una exquisita tostada caprese en air fryer fácilmente

Tiempo de preparación: 10 minutos

Dificultad: Fácil

Ingredientes:

• 2 rebanadas de pan
• 2 rodajas de tomate
• 4-5 hojas de albahaca fresca
• 2 rodajas de queso mozzarella
• Aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Pasos a seguir:

1. Prepara tu air fryer y ajústala a 200°C (400°F).
2. Pincela las rebanadas de pan con aceite de oliva en ambos lados.
3. Coloca las rebanadas de pan en la canasta de tu air fryer.
4. Coloca una rodaja de tomate y una rodaja de queso mozzarella en cada rebanada de pan.
5. Añade las hojas de albahaca fresca encima.
6. Condimenta con sal y pimienta al gusto.
7. Cierra la air fryer y cocina durante 5-6 minutos hasta que el pan esté dorado y el queso se haya derretido.
8. Sirve las tostadas caprese calientes.

Trucos y consejos:

• Si prefieres un pan más crujiente, puedes tostar las rebanadas de pan antes de colocar los ingredientes en la air fryer.
• Asegúrate de distribuir uniformemente el aceite de oliva en las rebanadas de pan para obtener un tostado dorado.

Beneficios de los ingredientes utilizados:

El tomate es una excelente fuente de licopeno, un antioxidante que puede ayudar a proteger contra ciertos tipos de cáncer y enfermedades del corazón. La albahaca fresca agrega sabor y aroma a la tostada caprese y también podría ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo. La mozzarella es rica en proteínas y calcio, ambos fundamentales para una buena salud ósea.

Espero que disfrutes de esta deliciosa tostada caprese en tu air fryer. ¡Es una opción rápida, fácil y llena de sabores frescos! Si tienes algún otro truco o variación de esta receta, ¡no dudes en compartirlo en los comentarios!