Coliflor picante en air fryer: una receta irresistible para amantes de las salsas

Hola a todos los amantes de la comida sabrosa y saludable en la web de recetas en air fryer. Hoy les traigo una
receta que estoy seguro que les encantará: ¡Coliflor muerde salsa búfalo en freidora!

Índice
  1. Tiempo de preparación: 30 minutos
  2. Dificultad: Fácil
  3. Ingredientes:
  4. Pasos a seguir:
    1. Trucos y consejos:
    2. Beneficios de los ingredientes utilizados:

Tiempo de preparación: 30 minutos

Dificultad: Fácil

Ingredientes:

  • 1 cabeza de coliflor, cortada en floretes
  • 1 taza de harina de trigo
  • 1 taza de leche de almendras (o cualquier otra leche vegetal)
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de cebolla en polvo
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/2 taza de salsa búfalo
  • 2 cucharadas de mantequilla vegana

Pasos a seguir:

  1. En un tazón grande, mezcla la harina, la leche de almendras, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el pimentón dulce
    y la sal hasta obtener una masa suave.
  2. Pasa los floretes de coliflor por la masa hasta que estén completamente cubiertos.
  3. En la freidora, cocina los floretes de coliflor a 200°C durante 15 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes.
  4. Mientras tanto, en una cacerola pequeña, derrite la mantequilla vegana y mezcla con la salsa búfalo.
  5. Una vez que los floretes estén listos, retíralos de la freidora y mézclalos con la salsa búfalo.
  6. Sirve tus Coliflores muerde salsa búfalo en freidora y ¡disfruta!

Trucos y consejos:

  • Si prefieres una opción más picante, puedes agregar unas gotas de salsa picante a la mezcla de harina.
  • Acompaña tus coliflores muerde salsa búfalo con un aderezo de yogur vegano o una salsa de pepino y menta para un toque refrescante.
  • Para evitar que los floretes de coliflor se peguen entre sí, es importante no sobrecargar la freidora.

Beneficios de los ingredientes utilizados:

La coliflor es una excelente fuente de vitamina C, vitamina K y ácido fólico. Además, es baja en calorías y rica en
fibra, lo que la convierte en un ingrediente ideal para incluir en tus comidas. La salsa búfalo, hecha con ingredientes
naturales como el chile, también contribuye a un sabor picante y delicioso sin añadir calorías innecesarias.

Espero que se animen a probar esta receta de coliflor muerde salsa búfalo en freidora. Estoy seguro de que les
encantará y se convertirá en su nuevo aperitivo favorito. Si tienen algún truco o variación de esta receta, no
duden en compartirlo en los comentarios. ¡Bon appétit!

Pueden seguir descubriendo más recetas de air fryer en nuestra web. ¡Hasta la próxima!

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Laura García

Laura García

¡Hola! Soy Laura, la mente creativa detrás de este rincón culinario. Desde mi pasión por la cocina y el descubrimiento del air fryer, nació AirFryerChef.net. Aquí encontrarás recetas deliciosas y saludables para tu air fryer, consejos prácticos y una comunidad de entusiastas de la cocina. Únete a nosotros y embárcate en un emocionante viaje culinario. ¡Gracias por visitarnos!

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