Receta fácil de espárragos trigueros en air fryer: ¡Crujientes y sabrosos!

Tiempo de preparación:

15 minutos

Dificultad:

Fácil

Ingredientes:

• 1 manojo de espárragos trigueros
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Pasos a seguir:

1. Lava los espárragos trigueros y sécalos bien.
2. Corta aproximadamente 1 cm de los extremos fibrosos de los espárragos.
3. En un recipiente, mezcla los espárragos con el aceite de oliva, la sal y la pimienta.
4. Coloca los espárragos en la cesta de tu freidora de aire precalentada a 200°C.
5. Cocina durante 8-10 minutos, volteándolos a la mitad del tiempo para garantizar una cocción uniforme.
6. Retira los espárragos de la freidora y sírvelos calientes.

Trucos y consejos:

• Si prefieres un sabor más intenso, añade ajo en polvo o cualquier otra especia de tu elección a la mezcla de aceite y condimentos.
• Recuerda agitar la cesta de la freidora de vez en cuando para asegurarte de que los espárragos se cocinen de manera uniforme.
• Sirve los espárragos trigueros como guarnición, como parte de una ensalada o incluso como aperitivo. ¡Son versátiles y deliciosos!

Beneficios de los ingredientes utilizados:

Los espárragos trigueros son una fuente excelente de vitaminas y minerales, como la vitamina K, el ácido fólico, el hierro y la vitamina C. Además, son bajos en calorías y ricos en fibra, lo que los convierte en una opción saludable para incluir en tu alimentación.

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