Receta de Okra crujiente sin aceite en freidora de aire

Hola amante de la cocina y de lo saludable, en esta ocasión te traigo una deliciosa receta de Okra Friedora de Aire, perfecta para disfrutar de un snack o guarnición crujiente sin sentirte culpable. ¡Vamos a prepararla juntos!

Índice
  1. Tiempo de preparación: 20 minutos
  2. Dificultad: Fácil
  3. Ingredientes:
  4. Pasos a seguir:
    1. Trucos y consejos:
    2. Beneficios de los ingredientes utilizados:

Tiempo de preparación: 20 minutos

Dificultad: Fácil

Ingredientes:

  • 300 gramos de okra fresca
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto
  • Especias opcionales: paprika, comino, ajo en polvo

Pasos a seguir:

  1. Lava y seca bien la okra.
  2. Cortar los extremos de la okra y luego en rodajas de aproximadamente 1 cm de grosor.
  3. En un bowl, mezcla las rodajas de okra con el aceite de oliva, sal, pimienta y especias opcionales, asegurándote de que todas las rodajas queden bien cubiertas.
  4. Coloca las rodajas de okra en la cesta de la freidora de aire, distribuyéndolas de manera uniforme.
  5. Programa la freidora a 200°C durante 10 minutos. Remueve las rodajas a la mitad de la cocción para garantizar una cocción pareja.
  6. Una vez listas, retira las rodajas de okra de la freidora y sirve de inmediato.

Trucos y consejos:

  • Es importante lavar y secar bien la okra antes de empezar para evitar la humedad excesiva y obtener un resultado crujiente.
  • Puedes personalizar el sazón de la okra agregando tus especias favoritas, como paprika, comino o ajo en polvo.
  • Recuerda remover las rodajas de okra durante la cocción para lograr una textura uniforme y evitar que se quemen.

Beneficios de los ingredientes utilizados:

La okra es una verdura baja en calorías y rica en fibra, vitaminas y minerales. Ayuda a mejorar la digestión, controlar el colesterol y promover la salud del corazón. Además, cocinarla en freidora de aire reduce el uso de aceite, lo que la convierte en una opción más saludable.

Espero que disfrutes probando esta receta de Okra Friedora de Aire. Anímate a experimentar con diferentes especias y ¡cuéntame qué te pareció el resultado en los comentarios!

Hasta la próxima, ¡y recuerda siempre cocinar con amor!

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Laura García

Laura García

¡Hola! Soy Laura, la mente creativa detrás de este rincón culinario. Desde mi pasión por la cocina y el descubrimiento del air fryer, nació AirFryerChef.net. Aquí encontrarás recetas deliciosas y saludables para tu air fryer, consejos prácticos y una comunidad de entusiastas de la cocina. Únete a nosotros y embárcate en un emocionante viaje culinario. ¡Gracias por visitarnos!

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